Culinair met seizoenen

Culinair met seizoenen

Kooktechnieken en de klassieke keuken dienen als uitgangspunt voor de gerechten en menu’s in deze cursus. Iedere bijeenkomst worden een of meerdere technieken toegepast in klassieke gerechten. bijv. het maken van een mousse of een bavarois en het maken van verschillende sauzen voor vlees of vis. Ook aan het combineren van verschillende gerechten en het samenvoegen van verschillende gerechten tot een menu wordt aandacht besteed.

 

  • Cursusnr: 6023
  • Docent: Lieke Waarts
  • Aantal lessen: 6 lessen
  • Tijd: 9.30 uur
  • Startdatum: 6 oktober 2021.
  • Overige data: 20/10 – 03/11 – 17/11 – 01/12 – 15/12.
  • Dag: woensdagochtend
  • Prijs: € 155,–

 

  • Cursusnr: 6024
  • Docent: Lieke Waarts
  • Aantal lessen: 6 lessen
  • Tijd: 19.30 uur
  • Startdatum: 28 september 2021  
  • Overige data: 12/10 – 09/11 –  01/02 – 15/03 – 29/03..
  • Dag: dinsdagavond
  • Prijs: € 155,–

 

  • Cursusnr: 6027
  • Docent: Lieke Waarts
  • Aantal lessen: 3 lessen
  • Tijd: 9.30 uur
  • Startdatum: 19 januari 2022. 
  • Overige data: 02/02 – 16/02..
  • Dag: woensdagochtend
  • Prijs: € 85,-
Culinair koken voor mannen

Culinair koken voor mannen

Een gezellige culinaire kookcursus voor mannen. Onze docent zorgt dat deze heren hun kooktalenten kunnen laten zien!

  • Cursusnr: 6008
  • Docent: Jo van Tuijl
  • Aantal lessen: 12 lessen
  • Tijd: 13.30 uur
  • Startdatum: 28 september 2021
  • Overige data: 12/10 – 09/11 – 23/11 – 07/12 – 21/12 – 25/01 – 08/02 – 22/02 – 08/03 – 29/03 – 12/04
  • Dag: dinsdagmiddag
  • Prijs: € 230,–
    Creatief culinair

    Creatief culinair

    Tijdens deze kookcursus maakt u kennis met de kunst van het creatief koken. U bereidt onder leiding van onze docent de heerlijkste creatief culinaire gerechten.

    Laat u aangenaam verrassen! 

     

    • Cursusnr: 6003
    • Docent: Jo van Tuijl
    • Aantal lessen: 6 lessen
    • Tijd: 19.30 uur
    • Startdatum: 17 januari 2022
    • Overige data: 31/01 – 21/02 – 14/03 – 28/03 – 11/04.
    • Dag: maandagavond
    • Prijs: € 170,-

    ____________________

     

    • Cursusnr: 6004
    • Docent: Jo van Tuijl
    • Aantal lessen: 6 lessen
    • Tijd: 19.30 uur
    • Startdatum: 27 september 2021.
    • Overige data: 11/10 – 01/11  – 15/11 – 06/12 – 20/12.
    • Dag: maandagavond
    • Prijs: € 170,–

    ____________________

     

    • Cursusnr: 6007
    • Docent: Jo van Tuijl
    • Aantal lessen: 6 lessen
    • Tijd: 19.30 uur
    • Startdatum: 12 januari 2022
    • Overige data: 26/01 – 09/02 – 23/02 – 09/03 – 23/03.
    • Dag: woensdagavond
    • Prijs: € 170,–
    Wereldkeuken en eigentijdse recepten voor thuiskoks

    Wereldkeuken en eigentijdse recepten voor thuiskoks

    De titel van deze kookcursus zegt genoeg. Onze kok staat garant voor de heerlijkste gerechten!

    • Cursusnr: 6006
    • Docent: Jo van Tuijl
    • Aantal lessen: 6 lessen
    • Tijd: 19.30 uur
    • Startdatum: 4 november 2021
    • Overige data: 18/11 – 02/12 – 16/12 – 13/01 – 27/01.
    • Dag: donderdagavond
    • Prijs: € 170,–